沖縄のロケーションカフェの元祖的な存在、沖縄南部玉城の海沿いにある「浜辺の茶屋」
その姉妹店としてオープンした「山の茶屋・楽水」

車を止めて店内までの道のりは、癒しの散歩タイムとなる。

山の上にある入口まで、美しく手入れされた庭を見ながら階段を登る。

少し登り振返ると、そこには見渡す限りに広がった海。

お店に入る前から気持ちが高ぶり、爽快な気分になる。

だがそれだけではなく、店内へ入るとさらに驚くことになる。

自然の地形をそのまま生かした店内は、なんと岩肌がお店の一部になっているのだ。

オブジェなどではなく、山そのもの。ほとんどの人が驚く景観だ。

視覚で存分に楽しんだあとに食べる料理はまた格別。

肉は一切使わず、地産地消の野菜を中心に構成されたメニューははどれも体にやさしいものばかり。

沖縄食材をふんだんに使った郷土料理で、本来の沖縄の食の在り方を見つめている。

定食に付く酵素玄米はもっちりしていて、玄米ブームの昨今でもなかなかお目にかかれない味なのではと思う。

それもそのはずで、オーナー自ら県外に足を運び、長岡式酵素玄米を学んできたそう。

その他、小鉢もていねいに作り込まれており、見た目も美しい。

ベジタリアンカレーはゴロッと野菜が入ったものではなく、コマ切れやペースト状の野菜がたっぷり入っている。

窓からは青々とした緑とコバルトブルーの海が覗き、自然の雄大さの中で食事を楽しむことができる。

自然と食、当たり前になり過ぎて忘れていた大切さを、楽水は教えてくれる。